Rhum

Nez : offre de belles notes de tabac et de caramel toffee.

Bouche : marquée par les arômes de fruits secs et de vanille.

Final : chaud et persistant.

La mélasse est un sous produit épais et sucré de la canne à sucre. Fermentée et distillée elle permet d'obtenir le rhum. Dans les pays coloniaux, il est très apprécié des travailleurs de force au point de devenir une véritable drogue. Le rhum à bien sûr évolué depuis cette époque.


Au 17eme siècle lorsque les Antilles ont étées maintes fois colonisées, des marchés se sont ouverts en France, en Angleterre, en Hollande au Danemark et aux Etats Unis puis le rhum s'est imposé en bien d'autres endroits notamment en Amérique centrale et en Amérique du sud. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, au Mexique, le rhum a été distillé dans de plus grosses quantités que la tequila tout comme au Guatemala, au Venezuela ou en Guyanne.


Au Brésil, la production de rhum a pris son essor grace à la culture de la canne à sucre. Sur les îles françaises de la Martinique et de la Guadeloupe ainsi qu'à Haïti, la distillation du vin de canne, également appelée rhum s'y déguste sous le nom de ti-punch. On distillait traditionnellement le rhum sur les lieux de culture de la canne à sucre : en Inde, au Népal, sur les îles des Philippines et des Canaries, en Australie ou encore en Chine.


Dorénavant, les faveurs du public vont principalement aux rhums viellis en fûts de chêne aux goûts extrêmement complexes et aux caractères soutenus.

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El Dorado 8 ans 70cl 40%

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el_dorado_8

Nouveau produit

El Dorado 8 ans est une fusion complexe pleine de saveurs d'un rhum au corps lourd avec des rhums aux corps légers à médium, vieillis dans des fûts de chêne ayant contenus du bourbon.
Un rhum de valeur qui peut aussi être la base de délicieux coktails.

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28,90 €

Favoris

Nez : offre de belles notes de tabac et de caramel toffee.

Bouche : marquée par les arômes de fruits secs et de vanille.

Final : chaud et persistant.

AlcoolRhum
TypeRhum Vieux
RégionGuyane Britanique
Marque / DomaineEl Dorado
Âge8 ans
Degré d'alcool (%)40
Volume (cL)70
PackagingAucun
DistillerieDemerara Distillers

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El Dorado 8 ans 70cl 40%

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Nez : offre de belles notes de tabac et de caramel toffee.

Bouche : marquée par les arômes de fruits secs et de vanille.

Final : chaud et persistant.

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