Rhum

Nez : finement boisé (provenant du chêne)

Bouche :un bon mix de fruits et bien sur on sent la mélasse qui a composé ce rhum ce qui donne un résultat intéressant.

Final : quelques notes de cacao et de café

La mélasse est un sous produit épais et sucré de la canne à sucre. Fermentée et distillée elle permet d'obtenir le rhum. Dans les pays coloniaux, il est très apprécié des travailleurs de force au point de devenir une véritable drogue. Le rhum à bien sûr évolué depuis cette époque.


Au 17eme siècle lorsque les Antilles ont étées maintes fois colonisées, des marchés se sont ouverts en France, en Angleterre, en Hollande au Danemark et aux Etats Unis puis le rhum s'est imposé en bien d'autres endroits notamment en Amérique centrale et en Amérique du sud. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, au Mexique, le rhum a été distillé dans de plus grosses quantités que la tequila tout comme au Guatemala, au Venezuela ou en Guyanne.


Au Brésil, la production de rhum a pris son essor grace à la culture de la canne à sucre. Sur les îles françaises de la Martinique et de la Guadeloupe ainsi qu'à Haïti, la distillation du vin de canne, également appelée rhum s'y déguste sous le nom de ti-punch. On distillait traditionnellement le rhum sur les lieux de culture de la canne à sucre : en Inde, au Népal, sur les îles des Philippines et des Canaries, en Australie ou encore en Chine.


Dorénavant, les faveurs du public vont principalement aux rhums viellis en fûts de chêne aux goûts extrêmement complexes et aux caractères soutenus.

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Centenario Commemorativo 9 ans 70cl 40%

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Vieilli pendant au moins 9 ans en fûts de chêne, Centenario Conmemorativo 9 ans est un rhum riche et doux de Centenario, avec un simple et doux palais caramelisé.

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34,90 €

Favoris

Nez : finement boisé (provenant du chêne)

Bouche :un bon mix de fruits et bien sur on sent la mélasse qui a composé ce rhum ce qui donne un résultat intéressant.

Final : quelques notes de cacao et de café

AlcoolRhum
TypeRhum Vieux
PaysCosta Rica
Marque / DomaineCentenario
Âge9 ans
Degré d'alcool (%)40
Volume (cL)70
PackagingCoffret Carton

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Centenario Commemorativo 9 ans 70cl 40%

Centenario Commemorativo 9 ans 70cl 40%

Nez : finement boisé (provenant du chêne)

Bouche :un bon mix de fruits et bien sur on sent la mélasse qui a composé ce rhum ce qui donne un résultat intéressant.

Final : quelques notes de cacao et de café

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