Rhum

Nez : riche et fin.

Bouche : douce et onctueuse.

Final : délicat.

La mélasse est un sous produit épais et sucré de la canne à sucre. Fermentée et distillée elle permet d'obtenir le rhum. Dans les pays coloniaux, il est très apprécié des travailleurs de force au point de devenir une véritable drogue. Le rhum à bien sûr évolué depuis cette époque.


Au 17eme siècle lorsque les Antilles ont étées maintes fois colonisées, des marchés se sont ouverts en France, en Angleterre, en Hollande au Danemark et aux Etats Unis puis le rhum s'est imposé en bien d'autres endroits notamment en Amérique centrale et en Amérique du sud. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, au Mexique, le rhum a été distillé dans de plus grosses quantités que la tequila tout comme au Guatemala, au Venezuela ou en Guyanne.


Au Brésil, la production de rhum a pris son essor grace à la culture de la canne à sucre. Sur les îles françaises de la Martinique et de la Guadeloupe ainsi qu'à Haïti, la distillation du vin de canne, également appelée rhum s'y déguste sous le nom de ti-punch. On distillait traditionnellement le rhum sur les lieux de culture de la canne à sucre : en Inde, au Népal, sur les îles des Philippines et des Canaries, en Australie ou encore en Chine.


Dorénavant, les faveurs du public vont principalement aux rhums viellis en fûts de chêne aux goûts extrêmement complexes et aux caractères soutenus.

Lire la suite

Captain Morgan Spiced Rare 100cl 40%

0 Commentaire(s)

morgan_spiced

Nouveau produit

4 Produits

Le rhum Captain Morgan Spiced est composé d’un mélange bien gardé de rhums des Caraïbes, d’épices et d’arômes naturels.

Il tient sa richesse de caractère et sa robe ambrée du processus de vieillissement en fûts de chêne blanc carbonisé qu’il subit.

Le Captain Morgan Spiced s’accorde parfaitement au cola qui s'allie au mélange d'épices.

29,90 €

Favoris

Nez : riche et fin.

Bouche : douce et onctueuse.

Final : délicat.

AlcoolRhum
TypeRhum épicé
PaysJamaïque
Marque / DomaineCaptain Morgan
ÂgePas d'indication d'âge
Degré d'alcool (%)40
Volume (cL)100
PackagingAucun

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

VOUS APPRÉCIEREZ AUSSI